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        什么是BRC？

        BRC 是British Retail Consortium縮寫，中文為英國零售商協會。該協會由英國著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商組成。1998年，英國零售商協會(BRC,British Retail Consortium)應行業發展需要，發起并制定了BRC食品技術標準（BRC Food Technical Standard），用以對零售商自有品牌食品的制造商進行評估。該標準發布不久，即引起食品行業及其他組織的關注，目前已經成為食品行業良好操作規范的樣本。該標準在英國乃至其他國家的廣泛應用使其發展成為一個國際性標準。不僅食品企業需要做BRC認證，消費品企業和食品包裝企業也需要做BRC認證。

        BRC全世界的接受度很高，在130多個國家有28000多家企業通過了BRC認證。目前，英國和北歐國家的大部分零售商(如麥德龍、特易購、艾斯達等)只接受通過BRC認證的企業作為他們的供貨商。

        隨著BRC標準在世界范圍內的普遍運用，BRC組織更是將其發展完善成為跨行業標準，從而在更廣泛領域里發揮作用。

        BRC認證產品范圍

        BRC認證產品有五個方面：

        （1）食品

        （2）消費品

        （3）食品包裝材料

        （4）儲存和分配

        （5）非轉基因食品

        BRC認證審核意義如下：

        1 在英國的大多數大型零售商只選擇通過BRC 全球標準認證的企業作為供貨商。目前已經擴展到全球高端的食品生產企業。大多數零售商會要求制造商提供BRC 認證證書，并滿足其零售客戶的法律和質量要求。我公司出口的個別高端客戶也明確指出必須取得BRC認證證書后方能繼續合作。

        2 BRC作為全球的標準，該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC 標準。但是正如其名，全球標準已經成為多個行業（食品、非食品類消費品及包裝材料） 廣泛接受的供貨商最佳標準，不但用于零售商品牌產品制造商的評估，也用于品牌產品的評估。

        3 許多歐洲及全球的零售商（如澳大利亞） 在選擇供貨商時，作為條件之一，也會要求提供BRC 證書。這個也說明了BRC在全球所占的標準地位是很高的。

        4 某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC 認證。

        5 執行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其認證并非貿易障礙，而是滿足法律要求的一個手段。